Vini – vinobran® se proizvodi novom tehnologijom i potpuno je bez mirisa. Miris koji osjetimo prilikom otvaranja pakiranja ili kod upotrebe je miris sumpornog dioksida (SO2), koji nastaje prilikom razgradnje kalij-metabisulfita. Do razgradnje dolazi kada kalij-metabisulfit dođe u kontakt sa kisikom i vlagom. Za vrijeme proizvodnog procesa Vini – vinobrana® poduzimaju se niz mjera koje minimaliziraju pristup kisika i vlage (vode), a rezultat je Vini – vinobran® bez mirisa.